La MAISON,Le JARDIN,La FAMILLE, Les ENFANTS,Les AMIS:Mon petit univers. Des IDÉES,Des CONSEILS,des RECETTES.PARTAGER et RÉALISER
La pêche à la coquille est ouverte depuis 6 semaines environ.Celles-ci sont pêchées en baie de Morlaix,de belles grosses coquilles bien fraîche à décoquiller,nettoyer,congeler.Du travail en perspective.... 10 kg quand-même! Prendre la coquille à pleine...
Pour accompagner les endives au jambon,rien de tel qu'une sauce Béchamel maison bien sûr!Recette simple et facile à réaliser. Ingrédients: Beurre 50g,Farine 60g,Lait 1/2 l ,Sel, Muscade Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu doux puis y verser...
Voilà un plat d'hiver que je fais régulièrement! Facile, rapide et équilibré (légumes,protéines,laitage)! Je cuis les endives,la veille et les fais égoutter dans le panier du cuit-vapeur (cocotte minute en fait).Elles "rendent" ainsi leur eau ce qui permet...
Une palissade en bois délimite maintenant une partie du jardin et le protège ainsi des vents d'ouest.......Cela a nécessité un gros travail de préparation et de débroussaillage car landes,ronces et fougères occupaient le terrain depuis de nombreuses années.................
Voilà, le jardin prend forme.Les mauvaises herbes poussent beaucoup moins....La pelouse,ah la pelouse,enfin vue de loin car pour le moment c'est toujours ce que j'appelle de l'herbe à vache:encore beaucoup de pissenlits,de trèfles,d'herbes "folles"!Pas...
Le far de mon enfance!J'en fais de temps en temps,surtout l'hiver.Une bonne assiette de soupe (maison bien sûr),du far,une compote de pommes (maison aussi).Et hop, voilà un repas du soir! Ingrédients pour 1 litre de Lait: - 5 oeufs, - 6 grosses C. à Soupe...
Tout simplement!Un vrai régal! - Faire fondre une grosse noix de beurre salé et y faire revenir les coquilles. Pour ce repas,je les ai servi avec du riz et une sauce crême et paprika,pour faire plaisir à mon étudiante. Nous les aimons tendres,à peine...
Pour changer des pates au gruyère ou quand je manque de temps ou d'énergie pour cuisiner autre chose! Des pates bien sur,al dente si possible!De la crème fraîche,du roquefort et du beurre. Recette assez énergétique,pour ne pas dire calorique,mais tellement...
Salé-Sucré,mon pêché mignon!Voici donc une recette de curry,une de plus me direz-vous! Mais autant de régions,autant de recettes! INGREDIENTS pour 3-4 personnes: -1 beau filet-mignon -1 oignon,1 gousse d'ail -6 grosses pommes,1 poignée de raisins secs...
Retour de Rennes hier soir!Une autre étape de la vie,dans ma vie,dans celle de ma fille! La voilà installée,dans cette ville, pour quelques mois,peut-être quelques années. Elle est en colocation,avec une amie;cette solution nous semblait la meilleure:quelques...
Bientôt la rentrée,une formalté me direz-vous?Pas pour moi ou plutôt pas pour NOUS! Ma fille quitte le cocon familial pour continuer ses études,dans une autre ville universitaire..... Nous sommes donc en pleins préparatifs:cartons,valises,.....Courses,assurance,........
Juste quelques mots avant d'aller me coucher! Je rentre du travail;mes yeux se ferment mais je ne peux m'empêcher de" faire un tour à l'ordi":Voir,Lire,Tapoter...... pour me changer les idées!Dans le calme du petit matin, tout est si paisible.Un moment...
♥ Famille et Amis réunis pour fêter les 18 ans de ma fille,et son succés au bac! Une belle soirée! Rires,bonne humeur....... Un moment d'émotion pour moi.Beaucoup de souvenirs remontent à la surface: joies, pleurs,doutes.Une femme a souffert, il y a 18...
Décoration aux couleurs de l'Afrique pour l'anniversaire d'Alice! Nappe beige,Grandes assiettes marrons, assiettes plus petites dans les tons de la nappe. Serviettes en papier trouvées dans une boutique déco à Brest! Les bouquets sont faits par ma mère:Roses...
Pour accompagner le poisson (saumon fumé,...),certaines salades, ou tout simplement les petits légumes croquants de l'apéritif. INGREDIENTS - Fromage blanc (Fjord) - Citron, Ciboulette,Sel Pour 1" Fjord" :1/2 citron, 1 grosse pincée de sel,Ciboulette...
Me Revoilà, Enfin pour peu de temps.......Je suis fatiguée aujourd'hui et n'ai pas le courage de rester devant l'ordinateur tardivement! Ce ou plutôt MON,car après tout j'en suis l'unique inspiratrice, blog avance tout doucement,très doucement...................
Hier après-midi,grand beau temps dans le Finistère! J'ai jardiné,desherbé, nettoyé mon jardin.Quel bonheur!!!!! Pas de bruit de voitures,de bus,d'avions ou d'hélicoptère.Pas de musique trublionne pour perturber mes pensées.J'avais le sentiment d'être...
Petit repas facile et surtout vite cuit,sans trop de préparation! Après tout, c'est Dimanche et jour de REPOS,pour tout le monde!!!!!!!!! Voilà Salé-Sucré,j'adore,ma fille aussi.Nous n'étions que toutes les 2;donc on s'est fait plaisir. J'ai trouvé des...
Bretonne du Finistère,je connais le GERS,depuis bientôt 18 ans. Mes pensées s'évadent souvent vers cette belle région. Mes amis habitent un petit village,à côté de Fleurance. Nous avons adopté nos filles en même temps,dans le même pays! De nombreux souvenirs,des...
Ou "Khir Breton",en apéritif : une variante du vin blanc cass'! Un bon cidre brut ou demi-sec, et une bonne crème de cass' maison de préférence. Pour 1 verre : 1/3 de crème de Cassis 2/3 de Cidre En été,on peut y ajouter des fruits rouges:Fraises,Framboises,......
J'ai besoin de relater un fait qui me choque! Ma fille est en colocation,à Rennes,avec une amie.Absentes ce week-end,les propriétaires en ont profité pour rentrer chez elles et visiter les lieux!!!!!!!!!!! Le commentaire de l'inspection était posé (manuscrit...
Bonjour à Toutes et à Tous, Fraichement inscrite (depuis hier) sur ce blog "Aventure-Adoption", je démarre également le mien;il y a donc peu d'articles,pour le moment. J'ai adoptée ma fille,il y a bientôt 17 ans.Célibataire, je me suis "tournée" vers...
Petit début Tranquille pour ce blog! J'ai réussi à intégrer mes images,dans un article;OUF! Et sans l'aide de personne.FIERE de MOI! Maintenant,je voudrais le référencer.Mais encore bloquée:je ne sais pas ce qu'est un Flux RSS...............httpmachin......................
ETONNANT VOYAGEUR J'étais de garde cette nuit au CHU.En sortant des urgences pédiatriques pour me rendre dans un autre batiment, je me suis retrouvée "nez à nez" avec UN RENARD!!!!!!!!!!! Je précise que cet établissement est en plein CENTRE-VILLE! L'animal...
Voici ma recette de courgettes, ou tomates, farcies.Simple et facile à réaliser,accompagnée de riz, pour un repas de Midi.Un yaourt ou fromage blanc en déssert,c'est un menu équilibré, vous y trouvez protéines,légumes,féculents et laitage! INGREDIENTS...
