La MAISON,Le JARDIN,La FAMILLE, Les ENFANTS,Les AMIS:Mon petit univers. Des IDÉES,Des CONSEILS,des RECETTES.PARTAGER et RÉALISER
Pour accompagner le poisson (saumon fumé,...),certaines salades, ou tout simplement les petits légumes croquants de l'apéritif. INGREDIENTS - Fromage blanc (Fjord) - Citron, Ciboulette,Sel Pour 1" Fjord" :1/2 citron, 1 grosse pincée de sel,Ciboulette...
Lire la suiteOu "Khir Breton",en apéritif : une variante du vin blanc cass'! Un bon cidre brut ou demi-sec, et une bonne crème de cass' maison de préférence. Pour 1 verre : 1/3 de crème de Cassis 2/3 de Cidre En été,on peut y ajouter des fruits rouges:Fraises,Framboises,......
Lire la suiteVoici ma recette de courgettes, ou tomates, farcies.Simple et facile à réaliser,accompagnée de riz, pour un repas de Midi.Un yaourt ou fromage blanc en déssert,c'est un menu équilibré, vous y trouvez protéines,légumes,féculents et laitage! INGREDIENTS...
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