La MAISON,Le JARDIN,La FAMILLE, Les ENFANTS,Les AMIS:Mon petit univers. Des IDÉES,Des CONSEILS,des RECETTES.PARTAGER et RÉALISER
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Pour accompagner les endives au jambon,rien de tel qu'une sauce Béchamel maison bien sûr!Recette simple et facile à réaliser. Ingrédients: Beurre 50g,Farine 60g,Lait 1/2 l ,Sel, Muscade Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu doux puis y verser...
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Voilà un plat d'hiver que je fais régulièrement! Facile, rapide et équilibré (légumes,protéines,laitage)! Je cuis les endives,la veille et les fais égoutter dans le panier du cuit-vapeur (cocotte minute en fait).Elles "rendent" ainsi leur eau ce qui permet...
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