La MAISON,Le JARDIN,La FAMILLE, Les ENFANTS,Les AMIS:Mon petit univers. Des IDÉES,Des CONSEILS,des RECETTES.PARTAGER et RÉALISER
Etudiante depuis 2 ans,ma fille a changé de médecin traitant voilà 2 mois!La consultation, pour cela,a eu lieu le 27 octobre;23€ de débourser mais pas de remboursement!!! 1er coup de téléphone de ma part pour demander des explications.......Suit il y...
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La pêche à la coquille est ouverte depuis 6 semaines environ.Celles-ci sont pêchées en baie de Morlaix,de belles grosses coquilles bien fraîche à décoquiller,nettoyer,congeler.Du travail en perspective.... 10 kg quand-même! Prendre la coquille à pleine...
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Pour accompagner les endives au jambon,rien de tel qu'une sauce Béchamel maison bien sûr!Recette simple et facile à réaliser. Ingrédients: Beurre 50g,Farine 60g,Lait 1/2 l ,Sel, Muscade Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu doux puis y verser...
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Voilà un plat d'hiver que je fais régulièrement! Facile, rapide et équilibré (légumes,protéines,laitage)! Je cuis les endives,la veille et les fais égoutter dans le panier du cuit-vapeur (cocotte minute en fait).Elles "rendent" ainsi leur eau ce qui permet...
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Un petit parterre bien propret maintenant,délimité avec des pierres trouvées dans le jardin! Quelques plantes,giroflées et rosiers sauvages.Et voilà un autre coin qui prend forme! Pour comparaison cette 2ème photo date de Juillet 2010!
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Une palissade en bois délimite maintenant une partie du jardin et le protège ainsi des vents d'ouest.......Cela a nécessité un gros travail de préparation et de débroussaillage car landes,ronces et fougères occupaient le terrain depuis de nombreuses années.................
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Voilà, le jardin prend forme.Les mauvaises herbes poussent beaucoup moins....La pelouse,ah la pelouse,enfin vue de loin car pour le moment c'est toujours ce que j'appelle de l'herbe à vache:encore beaucoup de pissenlits,de trèfles,d'herbes "folles"!Pas...
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Voilà le résultat d'une pêche à pied sur la côte Nord du Finistère.Un vrai plaisir de gratter le sable,de prendre l'air,de profiter du soleil! Que du bonheur .........Quelques coques te de belles palourdes,juste un petit seau pour nous à partager en famille...
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Le far de mon enfance!J'en fais de temps en temps,surtout l'hiver.Une bonne assiette de soupe (maison bien sûr),du far,une compote de pommes (maison aussi).Et hop, voilà un repas du soir! Ingrédients pour 1 litre de Lait: - 5 oeufs, - 6 grosses C. à Soupe...
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